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台湾香檬销陆发财 屏东农民的新绿金

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扁实柠檬外表粗拙,不仔细看容易与金桔搞混。 扁实柠檬可入菜,制成加工食品也很适宜。

农委会近年来主动推动槟榔废园转作,今年又推出「扁实柠檬」成为槟榔废园转作的新绿金,并鼓励屏东农民栽种,一同发大财。

农粮署表示,扁实柠檬又称山桔仔、椪橘、扁平橘、台湾香檬,原生在台湾东部山区和日本冲绳,由于过去台湾没有发现其有食用价值,但经日本钻研发现,扁实柠檬富含川陈皮素(Nobiletin)、橘皮素(Tangeretin)等养分价值,2008年起才在台湾兴起莳植民俗,并最早外销日本,2016更进一步拓展出大陆市场。

由于扁食柠檬外表与金桔相似,过去常常让人分不清,农委会指出,着实还是能够从外表辨别两种作物的差异,比如扁实柠檬较金桔稍大,外皮较金桔粗拙,尚有细小凸起微粒;味道上扁实柠檬则带有浓厚香味以及呛鼻酸味,金桔则显清淡。

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别的,扁实柠檬具外销市场,契作收入还能够让农民发大财,根据农委会材料指出,如今扁实柠檬每公斤契作价格约为50元,若以每颗树年产量约在50公斤、每公顷约可莳植500颗树来算,每公顷年收起码可达百万。一名屏东内埔客家村的锺姓农民也证实,过去种槟榔收入真的很差,但自从转作扁实柠檬后,每分地起码有4万元的收入,跟过去比差很多。

农粮署今年推动槟榔废园转作,要求时代自108年1月1日至108年12月31日止,废园每公顷补助15万元,转作作物包括油茶、油柑、绿竹笋、茶、芒果、新兴柑桔(柳橙、文旦柚、椪柑、桶柑、茂谷柑、海梨柑除外)、牛樟及番石榴;罗汉松、柠檬、酪梨、板栗及台湾香檬,每公顷补助5万元种苗费。


原文连接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191018003502-260405
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