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环球ug会员开户:蛋挞皮新吃法,双手捏一捏,比面包还香甜,孩子三天两头点名吃

admin2021-12-0936足球免费推荐

蛋挞皮新吃法,双手捏一捏,比面包还香甜,孩子三天两头点名吃

蛋挞皮除了可以做蛋挞吃,其实还可以做成各种美味小点心,蛋挞皮里包裹上蜜红豆,这样做的红豆酥还是第一次吃,有蛋挞的香味,色泽金黄非常酥脆,而里面的蜜红豆,甜而不腻,一上桌孩子抢着吃,下面就给大家介绍详细的做法,喜欢吃的不妨也试试吧。

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【红豆酥】

食材:蛋挞皮12个,蜜红豆半包。

制作步骤:

步骤一:首先把所有食材都准备好,蜜红豆是买现成的,味道比较好吃,蛋挞皮从冰箱里拿出来,趁还没解冻就一个个剥开,稍微一用力就剥开了。

步骤二:然后再把蛋挞皮剥去,趁没解冻前就剥完,如果解冻了就软绵绵的不太好剥掉。

步骤三:然后放入蜜红豆,根据蛋挞皮来放满蜜红豆,可以像包子那样慢慢收口,反正怎么方便就怎么弄。

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步骤四:烤盘上垫上一张油纸,包好蜜红豆的蛋挞放上去摆放整齐,稍微留点空隙,以免烤好的时候颜色不均。

步骤五:烤箱提前预热,温度调至200度,时间调至5分钟,把食材放进去烤15分钟,时间也可以根据食材来定。

步骤六:烤至15分钟左右,红豆酥表面金黄层次分明,红豆酥就烤好了。

步骤七:取出上桌即可食用,咬上一口外皮酥的掉渣,蜜红豆甜而不腻,甜度刚刚好,简单又好吃,喜欢的不妨也试试吧。

小提示:

1、用蛋挞皮来做酥皮,表面是不用刷蛋黄液的,这样看起来更有层次感。

2、每个烤箱时间和温度都不一样,时间和温度根据自家的烤箱来调即可,烤的温度不宜过高,以免一下子蛋挞皮就烤糊了。

3、蜜红豆也可以用其它食材来代替,芋泥、豆沙等食材都可以,喜欢什么馅就放什么馅就可以。

以上就是这道蛋挞皮的红豆酥详细做法,如果您有更好的做法或建议也可以留言分享。


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